Cómo hacer alitas de pollo flameadas
En los últimos 10 días, los videos y artículos sobre producción de alimentos han ocupado una posición importante entre los temas y contenidos candentes en todo Internet, especialmente el intercambio de platos creativos. Entre ellas, las "alitas de pollo flameadas" se han convertido en el foco de acalorados debates debido a sus efectos visuales únicos y su delicioso sabor. A continuación, presentaremos en detalle el método de producción de alitas de pollo flameadas y adjuntaremos datos relevantes como referencia.
1. Cómo hacer alitas de pollo flameadas
1.preparar los ingredientes: 500 g de alitas de pollo, 20 ml de vino de cocción, 30 ml de salsa de soja ligera, 15 g de miel, 10 g de chile en polvo, 15 g de ajo picado, 5 g de pimienta negra, 5 g de sal, 50 ml de vino blanco fuerte (para efecto llama).
2.Alitas de pollo marinadas: Lave las alitas de pollo, córtelas con un cuchillo, agregue el vino de cocción, la salsa de soja ligera, la miel, el chile en polvo, el ajo picado, la pimienta negra y la sal, revuelva uniformemente y deje marinar durante 2 horas.
3.Alitas de pollo a la parrilla: Precalienta el horno a 200 ℃, coloca las alitas de pollo marinadas en el molde para hornear, hornea por 20 minutos, voltéalas y hornea por otros 15 minutos.
4.efecto llama: Colocar las alitas de pollo asadas en un plato, verterles vino blanco de alta concentración, encenderlas al fuego y comer después de que se apaguen las llamas.
2. Datos nutricionales de las alitas de pollo flameadas
| Información nutricional | Contenido por 100g |
|---|---|
| calor | 210kcal |
| proteína | 18 gramos |
| gordo | 15 gramos |
| carbohidratos | 5 gramos |
3. Cómo hacer alitas de pollo flameadas
1.tiempo de marinar: Se recomienda marinar durante no menos de 2 horas para garantizar que las alitas de pollo tengan todo el sabor.
2.seguridad contra llamas: Preste atención a la seguridad al encender licor. Se recomienda utilizar un encendedor de mango largo y mantenerlo alejado de elementos inflamables.
3.Ajuste de sabor: Puedes aumentar o disminuir la cantidad de chile en polvo según tu gusto personal, o agregar otras especias como comino, pimienta de Jamaica, etc.
4. La tendencia popular de las alitas de pollo flameadas.
Según datos de toda la red en los últimos 10 días, las búsquedas de alitas de pollo flameadas han aumentado en un 35% y los videos relacionados se han reproducido más de 5 millones de veces. Los siguientes son datos relevantes para plataformas populares:
| plataforma | Volumen de búsqueda (veces) | Volumen de reproducción (veces) |
|---|---|---|
| Douyin | 120.000 | 2.500.000 |
| pequeño libro rojo | 80.000 | 1.200.000 |
| Estación B | 50.000 | 800.000 |
5. Preguntas frecuentes sobre las alitas de pollo flameadas
1.P: ¿Permanecerá el alcohol en las alitas de pollo flameadas?
Respuesta: La llama quemará la mayor parte del alcohol, dejando muy pocos residuos y sin afectar el sabor.
2.P: ¿Se puede utilizar otro vino en lugar de un licor de alta concentración?
Respuesta: Se recomienda utilizar licor de alta concentración (más de 50 grados), ya que otros alcoholes no tienen un buen efecto de combustión.
3.P: ¿Las alitas de pollo flameadas son adecuadas para niños?
Respuesta: Se recomienda dárselo a los niños después de retirar el paso de llama para evitar residuos de alcohol.
Las alitas de pollo flameadas son un plato creativo con impacto visual y sabor delicioso, adecuado para reuniones familiares o cenas con amigos. ¡Espero que este artículo te ayude a dominar este plato popular con facilidad!
Verifique los detalles
Verifique los detalles
es
